Hablo de mes de las madres, porque no en todos los países se celebra el mismo día, por ejemplo en Venezuela es el segundo domingo de mayo, mientras que en México siempre es el 10 de mayo, sin embargo, en lo que todos coinciden es que se celebra en este mes.Pues quiero aprovechar esta celebración para dedicarle esta publicación a mi mamá, porque sin ella no sería lo que soy (aunque suene a una frasé cliché).
Y aunque son miles de cosas por las cuales debo darle las gracias, voy a hacerlo en esta oportunidad por su ayuda en lo que en un principio comenzó como un hobbie para mi y se ha ido transformando en mi oficio: la repostería.
Gracias por todas las veces que me ayudaste a hornear tortas, a decorar, a hacer galletas, a entregar algún pedido, a buscarme clientes, a quedarte hasta la madrugada conmigo terminando alguna torta para el día siguiente, por darme buenas ideas, acompañarme a comprar ingredientes, a hacer flores, alegrarte conmigo cuando los clientes quedan muy contentos con sus pedidos, y ahora por ser mi colega en este oficio y compartir este hobbie conmigo a distancia.
Te amo mami! eres la mejor.
